• Privatësia
  • Kontakt/Denonco
E shtunë, 21 Qershor, 2025
  • Login
MetropolPost
  • Kreu
  • Lajme
    • Të gjitha
    • Akuza
    • Amerika
    • Analiza
    • biznesi
    • Bota
    • Bujqësia
    • Debati
    • Diaspora
    • Editorial
    • Edukimi
    • Ekonomi
    • Europa
    • Evropa
    • FANTASHKENCË
    • Gjuhësi
    • Hetimi
    • IN MEMORIAM
    • Intervista
    • Këshilla jete
    • Klima
    • Konsipiracion
    • Kronikë
    • Kulturë
    • Memuaristikë
    • Parlamentaret 2025
    • PSIKOLOGJI
    • Rajoni
    • Reagimi
    • Shëndetësi
    • Shëndeti
    • Sociale
    • Sport
    • Studimi
    • Terreni
    • Turizmi
    • Vendi
    • Vendoret 2025
    Trump u ndalon  12 vendeve të udhëtojnë drejt Amerikës

    Trump u ndalon 12 vendeve të udhëtojnë drejt Amerikës

    Çfarë është autopena, roboti të cilit i referohet Trump?

    Donald Trump urdhëron të hetohen veprimet e Bidenit gjatë presidencës: stilografi automatik mund të ketë favorizuar vendime jo të duhura

    “Pak statistika për zgjedhjet”, nga Afrim Krasniqi

    “Pak statistika për zgjedhjet”, nga Afrim Krasniqi

    “Operacioni Ura”/ Fatjona Mejdini: “Mafia shqiptare po bëhet më e fortë se mafia italiane. Ja nga vjen droga”

    “Operacioni Ura”/ Fatjona Mejdini: “Mafia shqiptare po bëhet më e fortë se mafia italiane. Ja nga vjen droga”

    Tërmet i fortë në Kretë, dyshohej për cunami

    Tërmet i fortë në Kretë, dyshohej për cunami

  • Opinion
    • Të gjitha
    • Intervistë
    • Reportazh
    “Dy vjet politikë me “Xhaçka-Xhaçka-Xhaçka”/ Ylli Manjani shpjegon pse ky debat është shterpë

    “Për kë të votoj more? Për koqet e Ed Ramës apo për moralin pa koqe të Berishës?!”/ Nga Ylli Manjani

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    Salmonela braziliane dhe pasaporta europiane/ Nga Lutfi Dervishi

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    “Për teveqelët, tyryfylët, dhe trushpëlarët. Si ta dalloni një Homo Blegërimus”/ Nga Lutfi Dervishi

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    “Demokracia elektorale është e vjetëruar. Lideri mendon, populli firmos”/ Nga Lutfi Dervishi

    “Ka ardhur koha që politikanët të ndryshojnë”, nga Edmond Arizaj

    “Listat pa EMRA”, nga Edmond Harizaj

    “Në 12 Maj Berisha s’ka justifikim”/ Nga Edmond Harizaj

    “Në 12 Maj Berisha s’ka justifikim”/ Nga Edmond Harizaj

    “Një lutje Kryeministrit, për pensionistët që mbeten jashtë Paketës së Rezistencës”, nga Irena Beqiraj*

    Thërrimet e ndihmës së USAID-it edhe kompleksi industrial rreth tij! Nga Irena Beqiraj

    “Çfarë duhet të presim nga Donald Trump”, nga Ben Blushi

    “Çfarë duhet të presim nga Donald Trump”, nga Ben Blushi

    Sazani në ankand dhe elita eunuke shqiptare/ Nga  Flutura Açka

    Sazani në ankand dhe elita eunuke shqiptare/ Nga Flutura Açka

  • Stil Jete
  • Libraria
  • Microgreen
  • Horoskopi
  • Denoncime
  • sq
    • sq
    • en
    • fr
    • de
    • it
Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
MetropolPost
  • Kreu
  • Lajme
    • Të gjitha
    • Akuza
    • Amerika
    • Analiza
    • biznesi
    • Bota
    • Bujqësia
    • Debati
    • Diaspora
    • Editorial
    • Edukimi
    • Ekonomi
    • Europa
    • Evropa
    • FANTASHKENCË
    • Gjuhësi
    • Hetimi
    • IN MEMORIAM
    • Intervista
    • Këshilla jete
    • Klima
    • Konsipiracion
    • Kronikë
    • Kulturë
    • Memuaristikë
    • Parlamentaret 2025
    • PSIKOLOGJI
    • Rajoni
    • Reagimi
    • Shëndetësi
    • Shëndeti
    • Sociale
    • Sport
    • Studimi
    • Terreni
    • Turizmi
    • Vendi
    • Vendoret 2025
    Trump u ndalon  12 vendeve të udhëtojnë drejt Amerikës

    Trump u ndalon 12 vendeve të udhëtojnë drejt Amerikës

    Çfarë është autopena, roboti të cilit i referohet Trump?

    Donald Trump urdhëron të hetohen veprimet e Bidenit gjatë presidencës: stilografi automatik mund të ketë favorizuar vendime jo të duhura

    “Pak statistika për zgjedhjet”, nga Afrim Krasniqi

    “Pak statistika për zgjedhjet”, nga Afrim Krasniqi

    “Operacioni Ura”/ Fatjona Mejdini: “Mafia shqiptare po bëhet më e fortë se mafia italiane. Ja nga vjen droga”

    “Operacioni Ura”/ Fatjona Mejdini: “Mafia shqiptare po bëhet më e fortë se mafia italiane. Ja nga vjen droga”

    Tërmet i fortë në Kretë, dyshohej për cunami

    Tërmet i fortë në Kretë, dyshohej për cunami

  • Opinion
    • Të gjitha
    • Intervistë
    • Reportazh
    “Dy vjet politikë me “Xhaçka-Xhaçka-Xhaçka”/ Ylli Manjani shpjegon pse ky debat është shterpë

    “Për kë të votoj more? Për koqet e Ed Ramës apo për moralin pa koqe të Berishës?!”/ Nga Ylli Manjani

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    Salmonela braziliane dhe pasaporta europiane/ Nga Lutfi Dervishi

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    “Për teveqelët, tyryfylët, dhe trushpëlarët. Si ta dalloni një Homo Blegërimus”/ Nga Lutfi Dervishi

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    “Demokracia elektorale është e vjetëruar. Lideri mendon, populli firmos”/ Nga Lutfi Dervishi

    “Ka ardhur koha që politikanët të ndryshojnë”, nga Edmond Arizaj

    “Listat pa EMRA”, nga Edmond Harizaj

    “Në 12 Maj Berisha s’ka justifikim”/ Nga Edmond Harizaj

    “Në 12 Maj Berisha s’ka justifikim”/ Nga Edmond Harizaj

    “Një lutje Kryeministrit, për pensionistët që mbeten jashtë Paketës së Rezistencës”, nga Irena Beqiraj*

    Thërrimet e ndihmës së USAID-it edhe kompleksi industrial rreth tij! Nga Irena Beqiraj

    “Çfarë duhet të presim nga Donald Trump”, nga Ben Blushi

    “Çfarë duhet të presim nga Donald Trump”, nga Ben Blushi

    Sazani në ankand dhe elita eunuke shqiptare/ Nga  Flutura Açka

    Sazani në ankand dhe elita eunuke shqiptare/ Nga Flutura Açka

  • Stil Jete
  • Libraria
  • Microgreen
  • Horoskopi
  • Denoncime
  • sq
    • sq
    • en
    • fr
    • de
    • it
Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
MetropolPost
Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
Home Microgreen

Tartë me kungull (pumkin pie)

nga MetropolPost
17 Dhjetor, 2020
në Microgreen
Tartë me kungull (pumkin pie)
6
SHPERNDARJE
197
SHIKIME

Për 12 persona

Për bazën me diametër 24 cm, nevojiten:

Miell 00, 310 gr

Veze 1 kokërr

Sheqer, 15 gr,

Gjalpë i ftohtë, 160 gr

 Ujë i ftohtë 90 ml,

Kripë 4 gr,

Për kremin:  

Kungull dimri (tuli), 500 gr

Vezë, 2 kokrra

Sheqer, 150 gr

 Qumësht i kondensuar, 200 gr

 Kanelle pluhur, sipas dëshirës,

 Arrë myshk, sipas dëshirës

Për dekor:

Krem qumështi, 100 ml

E presim kungullin e pastruar nga lëkura në kubikë të vegjël, dhe e gatuajmë në avull, derisa të jetë gatuar plotësisht. E vendosim në një tas, e lëmë të ftohet komplet dhe ndihmën e një mikseri e bëjmë pure.

Në një tas, rrahim vezën me gjysmën e sheqerit, derisa  sheqeri të shkrijë. Shtojme sheqerin e mbetur, kanellën, arrën e myshkut, qumështin e kondensuar dhe i përziejmë mirë, derisa të bëhet një mase homogjene. E mbulojmë me qese kuzhine, dhe e lëmë të pushojë për 1 orë në frigorifer.

Ndërkohë përgatisim bazën, duke përzierë miellin, kripën dhe sheqerin. Shtojmë gjalpin e ftohtë, të prerë në kubikë të vegjël. E punojmë me majat e gishtërinjëve, që të mos e ngrohim shumë. Kur të jetë krijuar një masë e shkrifët dhe produktet të jenë lidhur me njëra-tjetrën, shtojmë gradualisht ujin e ftohtë dhe me pas vezën. E punojmë, derisa të krijohet një masë homogjene dhe e lëmuar. E mbështjellim me qese kuzhine dhe e lëmë të pushojë në frigorifer për gati një orë.

Pas rreth 1 ore, hapim një petë me brumin e përgatitur, jo shumë të hollë, me diametër më të madh se ai i formës së pastiçerisë (mundësisht tavë me fund të çmontueshëm ). Me ndihmen e petësit, shtrojmë petën tek forma dhe me e ndihmën e një thike heqim tepricat e petës nga bordura e formës. Pastaj përziejmë kremin dhe e hedhim sipër petës.

E fusim në furrë të paranxehur në temperaturë 175 gradë, për 55 minuta.

Rrahim kremin e qumështit sa të bëhet një shkumë e qëndrueshme.

E heqim tartën nga furra, e lëmë të ftohet plotësisht, dhe e shërbejmë duke e shoqëruar me një lugë krem qumeshti.

Mund të ruhet deri në 3 ditë në frigorifer.

Tags: microgreenpumkin pierecetat e shef Monditshef Edmond Kikinoshef MondiTarte me kungull
Shkrimi Paraardhës

Stinko qingji e furrës, me rozmarinë

Shkrimi Pasardhës

Mjekët hollandezë apelojnë për tmerrin ndaj koronës: ’98 përqind nuk përfundojnë në spital ‘

Shkrime të Tjera

Dardhë me verë të kuqe, nga shef Mondi
Microgreen

Dardhë me verë të kuqe, nga shef Mondi

4 Dhjetor, 2022
Kungull vjeshtak i mbushur me mish viçi e karrota
Microgreen

Kungull vjeshtak i mbushur me mish viçi e karrota

6 Nëntor, 2022
Reçel karrotash të reja me kanellë
Microgreen

Reçel karrotash të reja me kanellë

6 Tetor, 2022
Pjata e drekës/ Kaneloni me rikota, gorgonxola dhe arra
Microgreen

Pjata e drekës/ Kaneloni me rikota, gorgonxola dhe arra

4 Nëntor, 2021
Pjata e Pashkës/ Brinjë qingji në furrë, me patate
Microgreen

Pjata e Pashkës/ Brinjë qingji në furrë, me patate

4 Prill, 2021
“Sporcamuss” pugliesi
Microgreen

“Sporcamuss” pugliesi

3 Nëntor, 2022
Makarona Strozzapreti “Armand”
Microgreen

Makarona Strozzapreti “Armand”

12 Shkurt, 2021
Fileto viçi tigani me microgreen majdanozi
Microgreen

Fileto viçi tigani me microgreen majdanozi

5 Nëntor, 2022
Spaghetti me salcë borziloku dhe gjethe Capucine (Nasturtium)
Microgreen

Spaghetti me salcë borziloku dhe gjethe Capucine (Nasturtium)

23 Janar, 2021

Ndërlidhu

https://youtu.be/Pt6duLz0b74

Më të lexuarat

  • Pezullohet numërimi i kutisë ku votuan Erion Veliaj, Lefter Koka dhe Ilir Beqaj! Në QV të burgut rezultojnë dy vota më tepër

    Pezullohet numërimi i kutisë ku votuan Erion Veliaj, Lefter Koka dhe Ilir Beqaj! Në QV të burgut rezultojnë dy vota më tepër

    1 shpërndarje
    Share 0 Tweet 0
  • Iu bë publike videoja erotike në zyrë, jep dorëheqjen Safet Gjici: “Ishte kurth nga kundërshtarët e mi politikë”

    35 shpërndarje
    Share 14 Tweet 9
  • Skandali Gjici/ Vajza e videos pa mbrojtje, gazetari Hoxha këmbëngul: “Jeta e saj dhe familjes duhet garantuar, përndryshe procesi është i dështuar”

    5 shpërndarje
    Share 2 Tweet 1
  • Pjata e Pashkës/ Brinjë qingji në furrë, me patate

    28 shpërndarje
    Share 11 Tweet 7
  • Balla dhe Balluku shijojnë fitoren, publikojnë foto me fëmijët e tyre

    54 shpërndarje
    Share 22 Tweet 14

Lajmet e fundit

Trump u ndalon  12 vendeve të udhëtojnë drejt Amerikës

Trump u ndalon 12 vendeve të udhëtojnë drejt Amerikës

5 Qershor, 2025

Çfarë është autopena, roboti të cilit i referohet Trump?

5 Qershor, 2025

Donald Trump urdhëron të hetohen veprimet e Bidenit gjatë presidencës: stilografi automatik mund të ketë favorizuar vendime jo të duhura

5 Qershor, 2025
“Pak statistika për zgjedhjet”, nga Afrim Krasniqi

“Pak statistika për zgjedhjet”, nga Afrim Krasniqi

23 Maj, 2025
  • Privatësia
  • Kontakt/Denonco
Nën drejtimin e Albana Nexhipi Lekaj
E-mail: [email protected]

Marketing / MetropolPost.al, angazhohet në përgatitjen e materialeve reklamuese për biznesin tuaj.
Për informacione të mëtejshme, kontakto: +355 69 693 5802


Copyright © MetropolPost Të gjitha të drejtat e këtyre materialeve, janë pronë eksluzive dhe e patjetërsueshme e portalit MetropolPost, sipas ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja tjetërsimi, etj, pa autorizimin e MetropolPost, në të kundërt, çdo shkelës do mbajë përgjegjësi, sipas nenit të Ligjit 35/2016.

Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
  • Kreu
  • Lajme
  • Opinion
  • Stil Jete
  • Libraria
  • Microgreen
  • Horoskopi
  • Denoncime

Marketing / MetropolPost.al, angazhohet në përgatitjen e materialeve reklamuese për biznesin tuaj.
Për informacione të mëtejshme, kontakto: +355 69 693 5802


Copyright © MetropolPost Të gjitha të drejtat e këtyre materialeve, janë pronë eksluzive dhe e patjetërsueshme e portalit MetropolPost, sipas ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja tjetërsimi, etj, pa autorizimin e MetropolPost, në të kundërt, çdo shkelës do mbajë përgjegjësi, sipas nenit të Ligjit 35/2016.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In