• Privatësia
  • Kontakt/Denonco
E diel, 4 Qershor, 2023
  • Login
MetropolPost
  • Kreu
  • Lajme
    • Të gjitha
    • Analiza
    • Bota
    • Bujqësia
    • Debati
    • Editorial
    • Edukimi
    • Ekonomi
    • Hetimi
    • Intervista
    • Këshilla jete
    • Konsipiracion
    • Kronikë
    • Kulturë
    • Memuaristikë
    • Rajoni
    • Reagimi
    • Shëndetësi
    • Shëndeti
    • Sociale
    • Sport
    • Studimi
    • Terreni
    • Vendi
    Lumturi Blloshmi, artistja që mposhti të parathënën

    Nga Prof. Çapajev Gjokutaj: “Inteligjenca artificiale në shqip, do vazhdojë të dërdëllisë edhe për shumë kohë si e ëma e Zeqos…

    LAJMI I FUNDIT/ Aksident me tri të plagosur në “Rrugën e Elbasanit”

    LAJMI I FUNDIT/ Aksident me tri të plagosur në “Rrugën e Elbasanit”

    Përjashtimi i deputetëve dhe ministrave nga rritja e menëjherëshme e pagës/ Rama: “Nuk e votoj, po nuk u bë për të tërë”

    Projektligji/Mërziten deputetët dhe ministrat, Ibrahimaj nuk parashikon edhe rritjen e rrogës së tyre njëkohësisht  me atë të presidentit dhe kryeministrit

    Projektligji/Mërziten deputetët dhe ministrat, Ibrahimaj nuk parashikon edhe rritjen e rrogës së tyre njëkohësisht me atë të presidentit dhe kryeministrit

    “Regjimi shfrytëzon gjithkënd dhe gjithçka”, ja si e lexova unë podkastin Rama-Luiz-Benet

    “Regjimi shfrytëzon gjithkënd dhe gjithçka”, ja si e lexova unë podkastin Rama-Luiz-Benet

    Motivi i skëterrës tek Kadareja/ Përpjekje për t’iu qasur të vërtetës së një shkrimtari, nga Albana N. Lekaj* (pjesa I)

    Motivi i skëterrës tek Kadareja/ Përpjekje për t’iu qasur të vërtetës së një shkrimtari, nga Albana N. Lekaj* (pjesa I)

  • Opinion
    • Të gjitha
    • Intervistë
    • Reportazh
    Genc Pollo për incidentin himariot: “Precedent shumë i rrezikshëm në shtetin shqiptar”

    Genc Pollo për incidentin himariot: “Precedent shumë i rrezikshëm në shtetin shqiptar”

    “Mos i besoni internetit, miq!”, nga Çapajev Gjokutaj

    “Mos i besoni internetit, miq!”, nga Çapajev Gjokutaj

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    Program-shkrues,  a keni menduar ndonjëherë si do ta angazhoni diasporën shkencore? Nga Irena Beqiraj

    “Autobuzi falas i Belos” nga Irena Beqiraj

    “Prokuroria, policia dhe rasti i Diana Bahçesë”, nga av. Dorian Matlija

    “Prokuroria, policia dhe rasti i Diana Bahçesë”, nga av. Dorian Matlija

    “Që një burrë të jetë ekonomikisht më i vlefshëm se gratë, duhet të jetë në rangun e Elon Musk ose Jeff Bezos”, nga Klodian Tomorri

    “Që një burrë të jetë ekonomikisht më i vlefshëm se gratë, duhet të jetë në rangun e Elon Musk ose Jeff Bezos”, nga Klodian Tomorri

    Bibliotekë shkolle me libra edhe nga hedhurinat/ Botimet “Dituria” gëzojnë fëmijët e “Ndoc Mazi”-it me 140 tituj të rinj. Nga Albana Nexhipi Lekaj*

    Bibliotekë shkolle me libra edhe nga hedhurinat/ Botimet “Dituria” gëzojnë fëmijët e “Ndoc Mazi”-it me 140 tituj të rinj. Nga Albana Nexhipi Lekaj*

    Situata e sajuar feministe në BBV/ Erminona Lekbello plas të vërtetat troç, skualifikohet nga produksioni

    Situata e sajuar feministe në BBV/ Erminona Lekbello plas të vërtetat troç, skualifikohet nga produksioni

    “Mesi është shqiptar!” Satirë nga Lutfi Dervishi

    “Patronazhistët e ekraneve…”, nga Lutfi Dervishi

  • Stil Jete
  • Libraria
  • Microgreen
  • Horoskopi
  • Denoncime
Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
MetropolPost
  • Kreu
  • Lajme
    • Të gjitha
    • Analiza
    • Bota
    • Bujqësia
    • Debati
    • Editorial
    • Edukimi
    • Ekonomi
    • Hetimi
    • Intervista
    • Këshilla jete
    • Konsipiracion
    • Kronikë
    • Kulturë
    • Memuaristikë
    • Rajoni
    • Reagimi
    • Shëndetësi
    • Shëndeti
    • Sociale
    • Sport
    • Studimi
    • Terreni
    • Vendi
    Lumturi Blloshmi, artistja që mposhti të parathënën

    Nga Prof. Çapajev Gjokutaj: “Inteligjenca artificiale në shqip, do vazhdojë të dërdëllisë edhe për shumë kohë si e ëma e Zeqos…

    LAJMI I FUNDIT/ Aksident me tri të plagosur në “Rrugën e Elbasanit”

    LAJMI I FUNDIT/ Aksident me tri të plagosur në “Rrugën e Elbasanit”

    Përjashtimi i deputetëve dhe ministrave nga rritja e menëjherëshme e pagës/ Rama: “Nuk e votoj, po nuk u bë për të tërë”

    Projektligji/Mërziten deputetët dhe ministrat, Ibrahimaj nuk parashikon edhe rritjen e rrogës së tyre njëkohësisht  me atë të presidentit dhe kryeministrit

    Projektligji/Mërziten deputetët dhe ministrat, Ibrahimaj nuk parashikon edhe rritjen e rrogës së tyre njëkohësisht me atë të presidentit dhe kryeministrit

    “Regjimi shfrytëzon gjithkënd dhe gjithçka”, ja si e lexova unë podkastin Rama-Luiz-Benet

    “Regjimi shfrytëzon gjithkënd dhe gjithçka”, ja si e lexova unë podkastin Rama-Luiz-Benet

    Motivi i skëterrës tek Kadareja/ Përpjekje për t’iu qasur të vërtetës së një shkrimtari, nga Albana N. Lekaj* (pjesa I)

    Motivi i skëterrës tek Kadareja/ Përpjekje për t’iu qasur të vërtetës së një shkrimtari, nga Albana N. Lekaj* (pjesa I)

  • Opinion
    • Të gjitha
    • Intervistë
    • Reportazh
    Genc Pollo për incidentin himariot: “Precedent shumë i rrezikshëm në shtetin shqiptar”

    Genc Pollo për incidentin himariot: “Precedent shumë i rrezikshëm në shtetin shqiptar”

    “Mos i besoni internetit, miq!”, nga Çapajev Gjokutaj

    “Mos i besoni internetit, miq!”, nga Çapajev Gjokutaj

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    “Edhe djajtë shtrojnë iftar!”, nga Lutfi Dervishi

    Program-shkrues,  a keni menduar ndonjëherë si do ta angazhoni diasporën shkencore? Nga Irena Beqiraj

    “Autobuzi falas i Belos” nga Irena Beqiraj

    “Prokuroria, policia dhe rasti i Diana Bahçesë”, nga av. Dorian Matlija

    “Prokuroria, policia dhe rasti i Diana Bahçesë”, nga av. Dorian Matlija

    “Që një burrë të jetë ekonomikisht më i vlefshëm se gratë, duhet të jetë në rangun e Elon Musk ose Jeff Bezos”, nga Klodian Tomorri

    “Që një burrë të jetë ekonomikisht më i vlefshëm se gratë, duhet të jetë në rangun e Elon Musk ose Jeff Bezos”, nga Klodian Tomorri

    Bibliotekë shkolle me libra edhe nga hedhurinat/ Botimet “Dituria” gëzojnë fëmijët e “Ndoc Mazi”-it me 140 tituj të rinj. Nga Albana Nexhipi Lekaj*

    Bibliotekë shkolle me libra edhe nga hedhurinat/ Botimet “Dituria” gëzojnë fëmijët e “Ndoc Mazi”-it me 140 tituj të rinj. Nga Albana Nexhipi Lekaj*

    Situata e sajuar feministe në BBV/ Erminona Lekbello plas të vërtetat troç, skualifikohet nga produksioni

    Situata e sajuar feministe në BBV/ Erminona Lekbello plas të vërtetat troç, skualifikohet nga produksioni

    “Mesi është shqiptar!” Satirë nga Lutfi Dervishi

    “Patronazhistët e ekraneve…”, nga Lutfi Dervishi

  • Stil Jete
  • Libraria
  • Microgreen
  • Horoskopi
  • Denoncime
Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
MetropolPost
Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
Home Opinion

Mirë që do hapemi, po higjenës në gatim si do t’ia bëjmë? Nga Albana Nexhipi Lekaj

nga MetropolPost
16 Maj, 2021
në Opinion
Mirë që do hapemi, po higjenës në gatim si do t’ia bëjmë? Nga Albana Nexhipi Lekaj
68
SHPERNDARJE
2.3k
SHIKIME

Jo më larg se dy ditë më parë, bashkë me tim shoq, vendosëm të uleshim për një drekë të shpejtë buzë detit. Kishim punë, po meqë dielli qe grishës dhe  kafja po na shijonte, thamë ta zgjasnim ndenjien edhe duke ngrënë vaktin. Porositëm një sallatë, një patate të skuqur dhe një linguine me fruta deti. Pak shpejt, i thamë kamarierit,  se na duhet të lëvizim. Dhe në fakt sallata dhe patatet mbërritën shpejt, kurse linguinet po vonoheshin ca. – Ngrihu shih, tha im shoq, pse po vonohen? – Do kenë punë,  i thashë, dhe u ngrita të pyesja kamarierin dhe sa vonohej porosia.

Kuzhina e restorantit buzë detit, tipike nga ato që ta ka ënda, me një xham të madh prej nga shquheshin ata që gatuanin e të bënin vaktin gati, dukej e paqtë. E tejdukshme siç ishte, nënkuptonte se aty higjena qe maksimale, pa më të voglin cen, e se mund të haje pa merak. Kovidi, mendova, i ka bërë njerëzit më të kujdesshëm ndaj higjenës. Vura buzën në gaz e kënaqur dhe bëra të dilja nga pjesa e brendshme e restorantit, në kërkim të kamarierit, por sapo nisa të ktheja kurrizin,  kuzhinieri matanë (pa maskë e dorashka), faaaaaaap, i futi një të fshirë hundës që i kullonte djersë, me shpinën e dorës, dhe vazhdoi gatimin.

Hapu dhe!  

U bëra një dorë. Gjaku në fund të këmbëve. Unë dhe kur gatuaj në shtëpi i laj duart 100 herë. Je me fiksime thotë im shoq. Jam i them, po kjo punë ka rëndësi. Prek një gjë, laj duart, qëro një gjë, laj duart… Teksa unë mendoja kështu, me sytë po nga xhami mbresëlënës, faaaaaaap, sërish kuzhinieri, i papërtuar me thënë të drejtën sa i takonte punës,  futi dy gishtat e vet “krudo” në tigan (qe e njëjta dorë, shpinorja e së cilës fshiu hundën), kapi ca makarona, i ngriti lart dhe i futi në gojë.

O Zot!!!

– O djali, i thirra kamarierit duke ia bërë me shenjë nga kuzhina,  pak më kujdes me higjenën kur gatuani, se kovidi nëpër këmbë. – Po e provon për kripë, – tha ai, që e kishte parë tërë skenën. – Mirë o mirë, – i thashë, – po jo me gishtërinj, me ndonjë pirun të paktën! – Pse ti e si provon? – ma ktheu. – Nuk e provoj, bir, i thashë. I hedh sa kripë mendoj, vë kripën në tavolinë, e kush të dojë, hedh vetë.

Ngriti duart, si të justifikohej “ç’të të them”.  – Për 3 minuta dalin, – më sqaroi.

Mbeta. Me zorrët në grykë dhe dëshirën për të hyrë në atë kuzhinë e për t’u mësuar atyre njerëzve, rregullat bazë të higjenës, kur gatuan për dikë tjetër më së pakti, e kur gatuan në një restorant më së shumti.

Higjena duhet të jetë absolute!

Gatimi nuk provohet me gishta!

Gishtat nuk lëpihen!

Hundët nuk fshihen me shpinën e dorës!

Djersa gjithashtu!

Nuk teshtihet mbi pjatë!

Duart lahen shpesh! Janë minimumi!

Oh Zot, mendova pastaj, mirë  do hapen të gjitha,  po këta, kush i kontrollon si e ruajnë higjenën tek gatuajnë??? Zot na ruaj!!!

Tags: Albana Nexhipi Lekajhapja pas kovid-19higjena ne restoranteturizmi
Shkrimi Paraardhës

Dyshohen se kanë falsifikuar testet covid-19, policia arreston qytetarët

Shkrimi Pasardhës

Mblidhet Këshilli Kombëtar i PD-së. Basha u kërkon demokratëve të mos e ndëshkojnë për humbjen: “’Nëse e kemi të qartë që 25 prilli qe masakra më e madhe zgjedhore, atëherë gishti nuk duhet drejtuar në këtë sallë, por tek kundërshtari përballë”

Shkrime të Tjera

“Regjimi shfrytëzon gjithkënd dhe gjithçka”, ja si e lexova unë podkastin Rama-Luiz-Benet
Editorial

“Regjimi shfrytëzon gjithkënd dhe gjithçka”, ja si e lexova unë podkastin Rama-Luiz-Benet

22 Maj, 2023
Motivi i skëterrës tek Kadareja/ Përpjekje për t’iu qasur të vërtetës së një shkrimtari, nga Albana N. Lekaj* (pjesa I)
Studimi

Motivi i skëterrës tek Kadareja/ Përpjekje për t’iu qasur të vërtetës së një shkrimtari, nga Albana N. Lekaj* (pjesa I)

19 Maj, 2023
Bibliotekë shkolle me libra edhe nga hedhurinat/ Botimet “Dituria” gëzojnë fëmijët e “Ndoc Mazi”-it me 140 tituj të rinj. Nga Albana Nexhipi Lekaj*
Arsimi

Bibliotekë shkolle me libra edhe nga hedhurinat/ Botimet “Dituria” gëzojnë fëmijët e “Ndoc Mazi”-it me 140 tituj të rinj. Nga Albana Nexhipi Lekaj*

6 Mars, 2023
Situata e sajuar feministe në BBV/ Erminona Lekbello plas të vërtetat troç, skualifikohet nga produksioni
Opinion

Situata e sajuar feministe në BBV/ Erminona Lekbello plas të vërtetat troç, skualifikohet nga produksioni

1 Mars, 2023
Rekujem për 21 janarin
Opinion

Rekujem për 21 janarin

21 Janar, 2023
Të merremi apo jo me Luisin e BBV-së (apo me QSUT-në më mirë)
Analiza

Të merremi apo jo me Luisin e BBV-së (apo me QSUT-në më mirë)

11 Janar, 2023
‘Vajzat e Vilës së Pëlhurave”,  botohet edhe vëllimi II, i sagës  aq të dashur bestseller të Anne Jacobs
Libra

‘Vajzat e Vilës së Pëlhurave”, botohet edhe vëllimi II, i sagës aq të dashur bestseller të Anne Jacobs

28 Dhjetor, 2022
Shkrimtari Virgjil Muçi rrëfen gjenezën e romanit më të ri: “Zuri fill me pretenciozitetin për të shkruar një roman metaforë, një roman që të shfrynte një duf…”
Intervista

Shkrimtari Virgjil Muçi rrëfen gjenezën e romanit më të ri: “Zuri fill me pretenciozitetin për të shkruar një roman metaforë, një roman që të shfrynte një duf…”

14 Shtator, 2022
EKSKLUZIVE/ “Si princ i Uellsit ka shumë liri. Bërja mbret do jetë tepër mbytëse për të.  Nuk e di nëse do të përshtatej dot”. Ja çfarë thoshte Diana për Karlin në prag  të divorcit dhe reagimi i  Elizabetës II*
Libraria

EKSKLUZIVE/ “Si princ i Uellsit ka shumë liri. Bërja mbret do jetë tepër mbytëse për të. Nuk e di nëse do të përshtatej dot”. Ja çfarë thoshte Diana për Karlin në prag të divorcit dhe reagimi i Elizabetës II*

11 Shtator, 2022

Ndërlidhu

https://www.youtube.com/watch?v=vND6oPHoyik
VIDEOJA E DITES

Më të lexuarat

  • Rruga e Rinasit/ Aksidenti i radhës në kryqëzimin Bërxull-Laknas

    Rruga e Rinasit/ Aksidenti i radhës në kryqëzimin Bërxull-Laknas

    2 shpërndarje
    Share 1 Tweet 1
  • Nga Prof. Çapajev Gjokutaj: “Inteligjenca artificiale në shqip, do vazhdojë të dërdëllisë edhe për shumë kohë si e ëma e Zeqos…

    0 shpërndarje
    Share 0 Tweet 0
  • Bibliotekë shkolle me libra edhe nga hedhurinat/ Botimet “Dituria” gëzojnë fëmijët e “Ndoc Mazi”-it me 140 tituj të rinj. Nga Albana Nexhipi Lekaj*

    14 shpërndarje
    Share 6 Tweet 4
  • 2023-shi, një ekonomi globale në recesion? Intervistë me z. Ardian Lekaj, ekspert ekonomie*

    5 shpërndarje
    Share 2 Tweet 1
  • Tru viçi ‘alla milaneze’

    22 shpërndarje
    Share 9 Tweet 6

Lajmet e fundit

Lumturi Blloshmi, artistja që mposhti të parathënën

Nga Prof. Çapajev Gjokutaj: “Inteligjenca artificiale në shqip, do vazhdojë të dërdëllisë edhe për shumë kohë si e ëma e Zeqos…

4 Qershor, 2023
Genc Pollo për incidentin himariot: “Precedent shumë i rrezikshëm në shtetin shqiptar”

Genc Pollo për incidentin himariot: “Precedent shumë i rrezikshëm në shtetin shqiptar”

4 Qershor, 2023
LAJMI I FUNDIT/ Aksident me tri të plagosur në “Rrugën e Elbasanit”

LAJMI I FUNDIT/ Aksident me tri të plagosur në “Rrugën e Elbasanit”

25 Maj, 2023

Përjashtimi i deputetëve dhe ministrave nga rritja e menëjherëshme e pagës/ Rama: “Nuk e votoj, po nuk u bë për të tërë”

25 Maj, 2023
  • Privatësia
  • Kontakt/Denonco
Nën drejtimin e Albana Nexhipi Lekaj
E-mail: [email protected]

Marketing / MetropolPost.al, angazhohet në përgatitjen e materialeve reklamuese për biznesin tuaj.
Për informacione të mëtejshme, kontakto: +355 69 693 5802


Copyright © MetropolPost Të gjitha të drejtat e këtyre materialeve, janë pronë eksluzive dhe e patjetërsueshme e portalit MetropolPost, sipas ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja tjetërsimi, etj, pa autorizimin e MetropolPost, në të kundërt, çdo shkelës do mbajë përgjegjësi, sipas nenit të Ligjit 35/2016.

Asnjë Rezultat
Shiko te gjitha rezultatet
  • Kreu
  • Lajme
  • Opinion
  • Stil Jete
  • Libraria
  • Microgreen
  • Horoskopi
  • Denoncime

Marketing / MetropolPost.al, angazhohet në përgatitjen e materialeve reklamuese për biznesin tuaj.
Për informacione të mëtejshme, kontakto: +355 69 693 5802


Copyright © MetropolPost Të gjitha të drejtat e këtyre materialeve, janë pronë eksluzive dhe e patjetërsueshme e portalit MetropolPost, sipas ligjit Nr.35/2016 “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e tjera të lidhura me to”. Ndalohet kategorikisht kopjimi, publikimi, shpërndarja tjetërsimi, etj, pa autorizimin e MetropolPost, në të kundërt, çdo shkelës do mbajë përgjegjësi, sipas nenit të Ligjit 35/2016.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In